Na de pannenkoeken die we afgelopen maandag bakten, hadden we nog een toetje nodig voor een grote groep mensen. Vanwege de kosten wilden we geen kant en klare toetjes kopen, maar zelf iets maken. We besloten het wederom simpel, maar wel lekker te houden: yoghurt met fruitsalade. Hier geef ik jullie mijn recept voor fruitsalade waar 50 tot 60 mensen van zullen smullen!
Afgelopen maandagavond hadden mijn vriend en ik de eer om te koken voor een verenigingsavond waarbij er ongeveer 60 mensen zouden komen.
Dat is nogal wat, 60 personen… Je wilt iedereen van genoeg en lekker eten voorzien, niet al te veel overhouden, rekening houden met allergieën en vegetariërs, en het jezelf ook nog enigszins makkelijk maken. Bovendien mocht het niet een te dure maaltijd worden. Het antwoord is dan: