Alweer even geleden was er een jubileumnummer van Allerhande dat helemaal in het teken stond van taarten. Je zult begrijpen dat ik lyrisch was over het tijdschrift en dat ik het van A tot Z heb gelezen. Ik nam zelfs 2 exemplaren mee, mocht ik het nummer ooit kwijt raken of onder knoeien, haha!
Het eerste recept waarvan ik riep ‘Dat MOET ik maken!’ was dat van de bitterkoekjestulband. Bitterkoekjes + cake + chocolade + Amaretto moet wel een goddelijke combinatie zijn. Nou, dat was het ook, deze tulband is met stip binnengekomen in mijn top 5 favorieten. Het recept heeft naar mijn mening wat aanpassingen nodig, maar dat geeft niet. De smaak is werkelijk waar fenomenaal.
