Month: March 2011

Worteltaart

Worteltaart. Voor ik het de eerste keer at (op de Huishoudbeurs notabene), inmiddels járen geleden, had ik mijn bedenkingen. Ik ben geen liefhebber van wortels, dus hoe kan een taart met wortels er in dan lekker zijn?
Maar oh, de worteltaart bleek heerlijk! Ik herinner me dat het van Maître Paul was, je kon gewoon kant en klaar een heerlijke worteltaart kopen in de supermarkt. Echter, zo snel als de worteltaart kwam, verdween ze ook weer. Ineens was de worteltaart uit het assortiment. Sindsdien heb ik enkel nog incidenteel worteltaart bij Starbucks gegeten…

Lees verder…

Tiramisu

 

Tiramisu, wie houdt er niet van? Nu ben ik niet zó’n toetjesfan maar tiramisu kan ik altijd waarderen. Gisteren heb ik het voor het eerst zelf gemaakt. Het is weliswaar een beetje bewerkelijk, kant en klaar kopen is makkelijker èn goedkoper, maar geloof me: zelfgemaakte tiramisu is vele malen lekkerder dan kant en klaar.
Omdat het de eerste keer was dat ik het maakte had ik rekening gehouden met tegenslag, maar het was gewoon in één keer raak! De tiramisu is echt heerlijk. Met dit recept kan je zeker 8 mensen voorzien van een lekker Italiaans dessert!

Lees verder…