Recensies

Vita Coco kokoswater

Vita Coco Kokoswater (1)

Laatst kreeg ik een pakket toegestuurd met daarin alle smaken Vita Coco Kokoswater. Ik kende Vita Coco nog helemaal niet, dus was ik best benieuwd wat het precies is! Ik drink best veel water op een dag en dit is wellicht een welkome afwisseling. Daarbij hou ik erg van kokosproducten. Of dit nu gaat om kokosmelk, geraspte kokos of kokosvet, ik gebruik het allemaal om mee te koken en te bakken. Maar kokoswater… dat kende ik nog niet.

Wat is kokoswater nu precies? Vita Coco zegt daarover het volgende:

Kokoswater komt uit jongere kokosnoten, die gevuld zijn met een doorzichtig sap dat rijk is aan elektrolyten, kalium en voedingsstoffen. Het bevat noch vetten noch cholesterol. Vita Coco is 100% natuurlijk en superhydraterend!

Lees verder…

Review: Liga Belvita Breakfast

Liga Belvita Breakfast (1)

Laatst kreeg ik van Liga een pakket opgestuurd met daarin Liga Belvita Breakfast, koekjes die je kunt eten als ontbijt. Ik had er nog nooit van gehoord en sta meestal wel open voor het testen van nieuwe producten.
Normaal gesproken ontbijt ik vrij simpel doordeweeks; 2 beschuitjes met vlokken of jonge kaas, of iets van yoghurt of melk met cornflakes. In het weekend ontbijt ik meestal wat uitgebreider, omdat er dan meer tijd voor is. Ontbijten met deze koekjes lijkt me vooral heel handig als je superweinig tijd hebt.

Lees verder…

Natascha Boudewijn – Greendelicous Kruiden

Greendelicious Kruiden (1)

Dat ik gek op bakken ben, zal zo onderhand wel duidelijk zijn. Ik heb mezelf pas goed leren kennen toen ik mijn website begon, want ik dacht dat ik koken en bakken even leuk vond. Inmiddels blijkt wel, als ik het aantal posts van baksels en gerechten vergelijk, dat ik een echte bakster ben en in mindere mate kokkin. Toch vind ik koken ook erg leuk om te doen. Niet altijd komt het er van om uitgebreid te koken, ik werk immers fulltime en heb flinke reistijd. Maar in het weekend pak ik graag uit en experimenteer ik graag met nieuwe smaken.

Lees verder…

Boekreview: Uitgekookt!

Uitgekookt! (1)

We blunderen allemaal wel eens in de keuken. Jij, ik, en bekende chefs als Jamie en Nigella doen het vast ook niet altijd goed. Als ik iets heb verpest in de keuken, laat dat meestal bij mij zo’n baalgevoel achter dat ik met het hele gerecht niets meer te maken wil hebben. Zonde eigenlijk, want van je fouten leer je ontzettend veel. Waarom zakte de cake nu in? Waarom werd het geklopte eiwit niet stijf? Waarom was de biefstuk taai?

Lees verder…

1 2 3 4 5 6