Quiches

Quiche met champignon en spek

Ik hou erg van paddestoelen, met name champignons gebruik ik vaak bij het koken. Ook in een quiche zijn ze lekker. Één van mijn favoriete quiches is dan ook quiche met champignon en spek.

Lees verder…

Quiche met spek en ui

Op 2e Paasdag heb ik een quiche gemaakt. Het maken van quiches vind ik doorgaans makkelijk, nadat je de quiche in de oven hebt geschoven heb je tijd om de afwas te doen (helaas, mijn keuken is te klein voor een afwasmachine…), en na een tijdje geurt het heerlijk.
Omdat we met zijn tweetjes zijn hebben we de volgende dag altijd over, en dat peuzelen we dan meestal koud op. De volgende dag is quiche nog even lekker, hij is dan wat steviger geworden en de smaken zijn beter ingetrokken.

Lees verder…

1 2 3