Al jaren ben ik fan van het tijdschrift Landleven. Mijn favoriete onderdeel van het tijdschrift is -heel verrassend- altijd het culinaire gedeelte, waar vaak lekkere baksels in staan of oerhollandse gerechten. 🙂
De culinair redacteur van Landleven is Klaske Bakker, en zij heeft recent een nieuw boek uitgebracht: Koken met Klaske. Vandaag kreeg ik het boek binnen en ik heb het bijna niet meer weg kunnen leggen, zó leuk is het!
Vorig jaar kwam Lidl met een kookboek dat een groot succes was: Heel Holland Stampt, een kookboek dat helemaal gewijd is aan stamppotten. Het boek was in een mum van tijd uitverkocht. Ik was één van de gelukkigen die het boek alsnog via Marktplaats vond, en sindsdien heb ik er veel uit gekookt. De zomerse andijviestamppot met zalm bleek uiteindelijk favoriet bij mij.
Toen ik las dat Lidl deel 2 van het boek uit ging brengen, was ik dan ook blij verrast. Hoe meer stamppotten hoe beter wat mij betreft, en ik nam me direct voor om het boek zo snel mogelijk aan te schaffen. Omdat het boek vorig jaar zo snel weg was heb ik enkele hulplijnen ingeschakeld en familieleden gevraagd voor mij uit te kijken naar het boek, maar dat bleek uiteindelijk gelukkig niet nodig. Afgelopen woensdagavond vond ik het kookboek zelf in de Lidl die ik altijd bezoek, en het was gelukkig nog volop voorradig. Wat was ik blij! 🙂
Afgelopen week las ik op internet over Scoupy; een app die er voor zorgt dat je bepaalde boodschappen gratis kunt doen. Mijn interesse was gewekt, want ik vind het doorgaans leuk om producten gratis te proberen.
Op Scoupy.com lees je precies hoe het werkt. Het komt er op neer dat je eerst een account aanmaakt (heb je al een Facebook-account, dan is het extra gemakkelijk), je koopt de producten waar de cashback-actie voor geldt in de supermarkt, bewaart de bon goed, en je maakt daar een foto van. In de Scoupy-app activeer je je coupon, upload je de bon, controleer je de gegevens en per mail krijg je een bevestiging. Na ongeveer 2 werkdagen staat het geld weer op je rekening.
Misschien heb je er op TV, in folders of in het nieuws al iets over voorbij zien komen: Albert Heijn heeft tijdelijk bakspullen te koop nu Heel Holland Bakt op TV is. De meningen zijn er over verdeeld. Zo schijnt omroep Max, dat HHB uitzendt, van niets te weten en wordt AH er van beschuldigd mee te liften op het succes van het bakprogramma. Tja. Hoe het achter de schermen geregeld is, zal me eigenlijk een zorg zijn. Ik vind het eerlijk gezegd wel makkelijk dat ik nu slechts mijn fiets hoef te pakken en lastig verkrijgbare zaken als bakvaste chocoladestukjes vind in een gewone supermarkt. Ik heb dus het één en ander gekocht!
Een nieuwe rubriek op OverEten: Foodnieuws, met nieuwtjes over eten en nieuwe producten! Vandaag begin ik met een review van KitKat Chunky Double Caramel.