Oreo Chocolate Chip Cheesecake Cookie Bars (1)

Oreo Chocolate Chip Cheesecake Cookie Bars; letterlijk en figuurlijk een mond vol. Twee weken geleden maakte ik dit extravagante baksel en nadat ik één plaatje op mijn persoonlijke Facebook-pagina had gezet, regende het vragen van collega’s. Of ik het baksel de dag er op mee wilde nemen naar het werk?
Helaas, het baksel was al grotendeels vergeven, en ik zou nog meer moeten bakken om al mijn collega’s van een stukje te moeten voorzien. Met de hitte van dat moment had ik daar geen zin in. Wel heb ik ze beloofd om het baksel op mijn allerlaatste vakantiedag opnieuw te maken, zodat ze er alsnog van kunnen genieten. 🙂
Voor degenen die het graag thuis willen bakken is hier het recept!

Lees verder…