Jarig!

Vandaag ben ik jarig en mag ik 29 kaarsjes uitblazen. Om die reden heb ik gisteren de hele middag in de keuken gestaan om 3 taarten te bakken. Die 3 taarten zijn niet alleen voor mezelf, maar ook voor mijn moeder die vandaag 57 is geworden. Een dubbele verjaardag, dus extra veel taart!

Omdat ik weinig tijd had, ben ik bewust niet gaan experimenteren, maar heb ik gekozen voor taarten die ik onder de knie heb en die eigenlijk foolproof zijn.
De taarten die ik heb gemaakt zijn abrikozentaart, aardbeienkwarktaart met witte chocolade, en Banoffeepie.

Mijn verjaardagscadeautjes hadden allemaal te maken met koken en bakken; ik heb namelijk een taartplateau gekregen en een fikse bijdrage voor mijn roze Kitchenaid-spaarpot die ik binnenkort hoop te kopen!