Laatst maakte ik deze taart, uit het tijdschrift ‘Lea Lekkere Recepten – Oma’s Lievelingsgebak’, een vanuit het Duits vertaald tijdschrift dat ik in de kiosk op het station vond. Het tijdschrift oogt enorm oubollig en gedateerd, maar stiekem vind ik dat wel grappig en het voelt ook echt als een tijdschrift dat bij je oma op de keukentafel zou kunnen liggen.
Er staan wel veel heerlijke creaties in, en allemaal zien ze er uit alsof ze zó uit de Konditorei komen. Mijn kersentaart was niet zo mooi geworden als op het plaatje, maar de smaak was er niet minder om. Zurige kersen, zoete kaneel en amandelen, een heerlijke combinatie!
