Heerlijk, burrito’s! Makkelijk te bereiden, simpele ingrediënten, en een lekker pittig resultaat. Wat wil je nog meer?
Month: April 2011
Opnieuw verkrijgbaar: Buitengewoon Hollands
In december 2010 kocht ik bij C1000 het kookboek ‘Buitengewoon Hollands’. Toen ik het boek in de folder zag staan was mijn interesse meteen gewekt omdat het boek zo’n leuke cover had. Op dat moment wist ik nog niets over de inhoud. Dat het boek de Hollandse keuken behandelt, maar verder niets.
PJ’s Risotto
Het was alweer eventjes geleden dat ik voor het laatst risotto maakte, maar toen ik deze post op Zombelina’s Foodblog zag, begon het meteen te kriebelen. Dat zag er zó heerlijk uit dat ik het direct ingepland heb om te maken. Dinsdag was het zover.
Pastasalade met champignon en zongedroogde tomaat
Bij de kip van zondag maakte ik een pastasalade. Nu het iets warmer wordt vind ik het lekker om niet al te zwaar te tafelen, en een pastasalade leent zich daar uitstekend voor.
Pittige kip a la pizzaiola
Zondag was het tijd voor iets lekkers dat ik had gevonden op smulweb: Pittige kip a la pizzaiola. Ideaal, want ik wilde er niet al te veel werk aan hebben, maar toch iets lekkers eten.