Month: April 2011

Quiche met spek en ui

Op 2e Paasdag heb ik een quiche gemaakt. Het maken van quiches vind ik doorgaans makkelijk, nadat je de quiche in de oven hebt geschoven heb je tijd om de afwas te doen (helaas, mijn keuken is te klein voor een afwasmachine…), en na een tijdje geurt het heerlijk.
Omdat we met zijn tweetjes zijn hebben we de volgende dag altijd over, en dat peuzelen we dan meestal koud op. De volgende dag is quiche nog even lekker, hij is dan wat steviger geworden en de smaken zijn beter ingetrokken.

Lees verder…

Zalmwraps

Al jaren maak ik zalmwraps. De ingrediënten zijn makkelijk te vinden in de supermarkt, de bereidingswijze is simpel, maar het resultaat vind ik altijd weer héérlijk. Bij ons thuis wordt er eigenlijk geen feestje gevierd zonder dat er zalmwraps aan te pas komen!

Lees verder…