Foodnieuws: KitKat Chunky Double Caramel

16 Sep

KitKat Chunky Double Caramel (1)

Een nieuwe rubriek op OverEten: Foodnieuws, met nieuwtjes over eten en nieuwe producten! Vandaag begin ik met een review van KitKat Chunky Double Caramel.

Lees verder…

Give Away: de winnaar is bekend!

14 Sep

En de winnaar is...

Tot en met gisteren konden jullie meedoen aan de Give Away van een prachtig broodmes. Vandaag mag ik de winnaar bekend maken!

Lees verder…

Oosterse gehaktquiche

7 Sep

Oosterse gehaktquiche (1)

Werken met restjes is één van mijn favoriete bezigheden in de keuken. Je gaat bewust met eten om, het scheelt geld, en je kan zomaar per ongeluk op een ontzettend lekker gerecht stuiten. Dat gebeurde met deze Oosterse gehaktquiche. Fantastisch vind ik dat.
Ik had wat gekookte mie over van de vorige dag, en nog een restje groenten. Samen met wat gehakt uit de vriezer fabriceerde ik er een heerlijke quiche van. Dit recept is een blijvertje!

Lees verder…

Toblerone-ijs

31 Aug

Toblerone-ijs (1)

Laatst waren we bij een Turkse supermarkt waar kleine potjes Toblerone-ijs in de vriezer stonden. Even twijfelde ik. Zou ik ze meenemen? Twee euro voor een éénpersoonspotje vond ik echter prijzig. Ik liet ze staan.
Eenmaal thuis realiseerde ik me dat ik nog Toblerone op voorraad had, en een pakje toverijs van Van Gilse. Die had ik al even geleden gekocht, maar nog niet geprobeerd. Ik besloot om zelf een poging te maken om Toblerone-ijs te maken. Eigenlijk was ik sceptisch omdat ijs heel lastig te maken is zonder ijsmachine. Dan krijg je ijskristallen en dat eet niet lekker. Heel veel verwachtte ik dan ook niet van dit ijs, maar het werd ontzettend lekker. De textuur van het ijs is ook echt dat van ijs uit een machine. Heerlijk romig, geen kristal te bekennen. Ik ben fan!

Lees verder…

Give Away: Eden Classic Damast Broodmes!

21 Aug

Give Away: broodmes (1)

Laatst kreeg ik van Knives & Tools de aanbieding om een mes naar keuze te reviewen. Dat leek me direct een goed plan. Ik heb namelijk wel een aantal messen thuis, waaronder 5 stuks in een messenblok. Er is op zich mee te werken, maar heel scherp en fijn in gebruik? Nee, dat zijn ze niet. Ze liggen niet goed in de hand, en als je veel moet snijden irriteert dat. Ik gebruik ze dus niet zo heel vaak. Ik heb slechts enkele messen van goede kwaliteit die ik steeds weer opnieuw gebruik en die favoriet zijn.
Nu zijn daar twee messen uit de Eden Classic Damast-lijn bij gekomen!

Lees verder…